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ニコラ・フォール / [Ch]* 2022

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商品説明

ニコラ・フォールヴァン　ド　フランス　[Ch]*Nicolas FaureVin de France [Ch]* 2022タイプ　　白味わい　　辛口ＶＴ　　　２０２２国　　　　フランス地域　　　ブルゴーニュ品種　　　シャルドネ50％アリゴテ 50%栽培　　　ビオロジック容量　　　750mlこのヴィンテージのみの生産のヴァンドフランスこのヴィンテージのみの生産 Vin de France。ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」より。シャルドネ50%、アリゴテ50%のブレンド。0.04ha。シャルドネは2015年に植樹、アリゴテは1914年に植樹された超VV。収量は50hl/ha。ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間熟成。■生産者ニコラ・フォールNicolas Faure本拠地：フランス・ブルゴーニュアニェス・パケやジャン・ルイ・シャーヴの下での修業を経て、DRC社での栽培の仕事を全うしました。その一方で、2011年には自身のドメーヌ「ニュイ・サン・ジョルジュ　レ・ゼルヴュ」でワイン造りを開始し、DRC社の手法を取り入れた樽熟成を行っています。ニコラは、芳香、複雑味、長い余韻の3点を追求しており、畑の取得を果たして正真正銘のドメーヌとなりました。その後、アンリ・フレデリック・ロックからのラブコールを受け、プリューレ・ロックドメーヌに異動し、栽培および醸造を担当しました。現在は、「ベルトー・ジェルベ」の栽培長として、ニコラ氏の才能を活かしています。彼のドメーヌ独自の芳香と複雑味を愛する人々から高い評価を得ています。*あくまでも1点ものの商品となりますので、ご到着後のお客様都合のご返品はできかねます。。【日本ワイン】農楽蔵ノラポンブラン 2024 ③。GUTOGGAU THEODORA2023/EMMERAM2023グートオッガウ。モエ・エ・シャンドンアイスアンペリアルシャンパンクーラー　新品。PLANETA BURDESE 2013 2本セット。クリスマスに❗テルモン　ブラン・ド・ブラン・ヴィノテーク。【空瓶コルク有】DRC ECHEZEAUX 2020 エシェゾーロマネ・コンティ。LEROY ワインセット白2015年・赤2020年。R*n様カリュアドドラフィット 2010 750ml フランスボルドー。ロマネコンティ 2004 空瓶。Falesco Montiano 2018ヴェロネッリ99ポイント2本セット。ワイン 2017maria&sepp muster zweigelt vom opok。アンドレアスツェッペ　AndreasTscheppe 2本セット。1996 Echezeaux Grand Cru 赤ワイン。ザ・プリズナーレッド2016アメリカ産750ml