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270mm 切付柳刃包丁全鋼鏡面黒檀・黒水牛角八角柄

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商品説明

・刃渡り：約270mm・全長：約420mm・峰の厚み約：4.0m・刃材：MKV10 高炭素ステンレス鋼・柄材：黒檀・天然黒水牛角八角柄・構造：片刃（右手用）／全鋼・仕上げ：鏡面仕上げ・硬度：HRC 約61前後⸻【製品説明】【真空焼入れ＋サブゼロ処理】を施し、切れ味と刃持ちのバランスを重視した実用仕様。使い続けても切れ味が安定しています。刃材には高炭素ステンレス鋼を使用。耐食性に優れ、お手入れが比較的簡単なため、家庭用・業務用を問わずお使いいただけます。刃付けは実用刃付け済みの状態で、到着後すぐにご使用いただけます。鏡面仕上げは外観の美しさに加え、食材の離れやすさや清掃性にも配慮した仕上げです。⸻【柄材について】柄には天然の黒檀および天然黒水牛角を使用しています。樹脂・プラスチック等の人工素材ではございません。天然素材の特性上、牛角部分には色味・模様・濃淡などの個体差が見られる場合がございますが、いずれも素材本来の風合いによるものです。品質・強度・使用感に影響するものではございませんので、あらかじめご理解ください。⸻※ 天然木製・マグネット付き刀鞘は　オプション（＋2,500円）にて対応可能です。　ご希望の場合はご購入前にコメントください。⸻✿ 画像に写っているものが全てです✿ モニター環境により実物と色味が異なる場合があります✿ 製造工程上、微細な研ぎ跡・スレ等が見られる場合がありますが、使用には問題ありません✿ 外観の完全な均一性をお求めの方はご購入をお控えください【付属品】包丁、箱。新品未使用　STAUB ストウブ　Wa-NABE スノーフレークカンパーニュ。タッパーウェア　レインボークッカー 28cmウォック。タッパーウェアー28センチ両手鍋。専用スイス製新品MAGICSEAL ビタクラフト NO.2925 ステンレス @。Michel BRAS ミシェル•ブラス No.8骨スキ包丁 107mm。イマンフローラミルクパン　ソースパン　片手鍋ホーロー imane。ストウブ　ラ・ココット DE GOHAN L リネン　staub。アサヒ軽金属オールパン 20cm ショコラ　蓋つき。【未使用品】こなべちゃん　圧力鍋。DANSK 赤い片手鍋木製ハンドル。AMWAY 大中フライパン。華月　土鍋　INAHO ご飯炊き　2合　白